こんばんは、みほです☺
昼間に花粉症で死にかけましたが、なんとか回復しました。
今日１日の食事の紹介です。
まずは、朝ごはん🍚
・オートミールプロテインケーキ
・わかめと豆腐のお味噌汁
・ブロッコリーのしらす和え
・レンチンした舞茸
そして、お昼ご飯🍚
今日はお弁当を会社に持って行きました(＾ω＾)
・焼き鮭
・ブロッコリーのしらす和え(朝ご飯の残り)
・レンチンした舞茸(朝ご飯の残り)
・もち麦ごはん１８０ｇ
焼き鮭以外、朝ご飯ののこりです( ｀ー´)ノ
ポイントは、鮭を焼くときにフライパンに油をしかないこと！
うちは魚焼きグリルが無いので、魚を焼くときはいつもフライパンなのですが、アルミホイルをしいて焼いてます。
油を使わず焼けるので、カロリーカットになります✌
そして、夜ご飯🍚
仕事が終わるのが遅く、帰宅がいつも２３時ごろなのです( ﾉД`)
ということで、夜ご飯は糖質少なめを意識しています。
メニューは
・レンチンしたキャベツと小松菜
・ゆで卵２個
・納豆１パック
ポイントは、市販のドレッシングを使わないこと！
市販のドレッシングは、体にあまり良くないらしいので。
今日は、ふじっこの昆布とオリーブオイルをかけて食べました🤤
この食べ方ウマいです！おすすめです！
レシピ
今日紹介するのは、ブロッコリーのしらす和えです。
と言っても、料理とは言えないほどカンタンです(´Д｀)
材料は①ブロッコリー②しらす③好きな塩④オリーブオイル
まず、ブロッコリーをよく洗い、３分ほどチンします。
それに②と③と④を加えて和えます。
完成( ^^) _U
カンタンですね。
ここで使う塩は何でもOKですが、最近みつけたおすすめ塩を紹介します。
これ！
KALDIで買ってみたんですが、美味しいです！
エビ風味ということで、しらすとの相性も良い感じです🤤
にんにくや唐辛子のも入ってるので、これ１つ加えるだけで奥深い味わいになってウマいです。
KALDIに売ってるので、見つけたらぜひ買ってみて下さい。
さて、そうこうしているうちに、深夜２４時半💤
早く寝て、明日も元気に走ろう。
ちなみに今日は、花粉症で体調が悪すぎて走り始めて１ｋｍで断念しました・・・笑
最後まで読んで頂きありがとうございました☺
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