こんにちは、みほです☺
2023最初のレースまで1か月を切りました！ということで、トレーニングにも食事にも気合を入れて過ごしている今日この頃です💪
今日は、この１週間の食事内容をまとめて紹介します。(と言っても写真として残っているものだけの紹介ですが)
ちなみに私は、長野県小布施町に住む市民ランナーです。走ること＆健康的な食事をこよなく愛しています。去年の自己ベストは、10kmが45分・ハーフマラソンが1時間40分です。
日々の食事は、3食自炊🍚手の込んでいないカンタン質素なご飯が大好きです。
私が食事で意識していることは糖質・タンパク質・食物繊維を１食でしっかり摂ること。それから太りやすい体質なのでカロリーを抑えることです。
みなさんが日々の献立を考えるときの参考になれば幸いです☺
では、どうぞ(＾ω＾)
↑わかめと大根の味噌汁、焼き鮭、生キャベツ、ご飯です。
↑オリーブオイルで焼いた長芋、レンチンキャベツ、アボカド、ゆで卵、レンチンえのき(バター醤油味！🤤)、押し麦入りご飯です。
↑鶏ささみ肉を焼いたもの、レンチン舞茸、なめことわかめの味噌汁、玄米ごはんです。
↑レンチンキャベツ、ゆで卵、トマトリゾット風のもの(具材は、玉ねぎ・ほうれん草・トマト・アボカド・オートミール)
↑大量きのこの豆乳リゾット、ブロッコリー、納豆です。
↑さつまいも、なめことわかめの味噌汁、卵焼き、レンチンキャベツです。
↑納豆、生キャベツ、レンチン舞茸、ネギとわかめと豆腐の味噌汁、ご飯です。
↑生キャベツ、アボカド、茹でたほうれん草、プロテイン、木綿豆腐です。
以上です😄
余談ですが、さつまいもは『ふるさと納税』の返礼品で頂いたものです。先週届きました！✨立派なさつまいもが１０㎏も・・・！✨
このさつまいも、甘くてホクホクで本当においしいです🤤千葉県香取市への寄付で頂ける返礼品です🍠実は去年に引き続き２回目！千葉県香取市、おすすめの寄付先です🙆🏻♀️
最後まで読んで頂きありがとうございました☺
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